В смысле, излучина принимает форму "острого дуба", или там когда-то рос острый дуб?

Денис Жигунов,
Просто здесь река резко изгибается, а на месте изгиба (по центру фотографии на той стороне реки) растут дубы.
Т.к. река поворачивается почти на 180 градусов, то место и назвали Острым дубом.
Рад, что заглянули!