Sergei V. Grebenko, вынужден Вас огорчить, это вода (справа видны уходящие волны) и мокрый от отступающей волны песок. Северное море вряд ли когда-нибудь замерзает. Средняя температура воздуха зимой в Нидерландах +2 С. Если ниже и опускается - море замерзнуть не успевает. А на коньках они катаются по замерзшим каналам и озерам.