Не просто вкусно, а очень вкусно!
Санкционные хамон и карпаччо в одном флаконе.
В домашних условиях хамон держится в сухом прохладном месте (15—20 °C). После разрезания допускается употребление в течение пяти месяцев, при этом место разреза закрывают срезаным жиром, хлопчатобумажным полотенцем или смазывают оливковым маслом для предотвращения контакта с воздухом.

Ничего не знаю про хамон, но выглядит это красиво! Разъясните подробнее, из чего оно? Это мясо? Или рыба?

Вся прелесть Хамона что она(свинья) ч/б....Анатолий, аж аппетит разыгрался))))))... После такой рекламы Хамона.....

Г. Меремьянин, Ну, это у черных Хамон ч/б, у бледнолицых он всё же традиционного цвета. А вот отведать хамона было бы не лишним, совершенно с Вами согласен 

Аида, Про хамон это была шутка, подозреваю, что это вовсе не свинина у кухарки 
Хамон (по-испански jamon — «окорок») — национальное блюдо Испании, сыро вяленая свиная нога. Для хамона используются только задние ноги свиньи, которые вялят целиком. Передние же называют палетами и считают отдельным продуктом.

Анатолий Фомин, А я подумала, что это в Израиле. Но там свинья называется "хазэр".

Аида, Смею Вас уверить, что хамон действительно не просто вкусно, а очень вкусно